Depuis sa sortie de l’École de théâtre professionnel du Collège Lionel-Groulx, Véronique enchaîne les projets tant au théâtre qu’à l’écran. Elle a collaboré notamment avec Brigitte Haentjens, Stéphane Lapointe et Alexis Durand-Brault. À la télévision, elle brille dans Corbeaux aux côtés de Mylène Mackay et Pascale Bussières, ainsi que dans Mr. Big, où elle incarne le rôle-titre avec François Arnaud. Comédienne sensible et passionnée, elle insuffle une énergie unique à chaque apparition.